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달콤한 가을 과일, 태추단감 칼로리와 놓치지 말아야 할 건강 효능은?

spiritsource 2025. 2. 12.

 

태추단감 칼로리 - 달콤한 가을 과일의 건강한 선택

태추단감이란?

태추단감은 일반 단감보다 훨씬 과즙이 풍부하고 아삭한 식감이 특징인 단감 품종입니다. 배처럼 아삭아삭한 식감 때문에 '배단감'이라고도 불리죠.
특히 태추단감은 9월 말부터 10월까지 약 한 달 정도만 수확되는 귀한 과일이에요. 그 짧은 기간 동안 제철을 맞이하는데, 이 시기에 먹어야 가장 맛있게 즐길 수 있습니다.
태추단감의 특징은 껍질 색이 푸릇푸릇한 것인데, 이 시기가 가장 잘 익었을 때라고 합니다. 주황색으로 변하면 식감이 물러져 아쉽게 됩니다.

태추단감의 영양과 효능

태추단감은 100g 당 약 44칼로리로 다이어트 과일로도 안성맞춤이에요. 또한 비타민C가 풍부해 면역력 향상에도 도움을 줍니다.
그 외에도 태추단감에는 다양한 건강 효능이 있는데요. 숙취해소, 감기 예방, 설사 완화, 피부 미용, 눈 건강 및 피로 회복, 항암 효과, 기관지 건강 등 정말 많은 장점이 있습니다.
제철 과일인 만큼 태추단감의 영양분이 가장 풍부한 시기라고 할 수 있겠죠?

태추단감 보관법

태추단감은 아삭한 식감이 가장 큰 매력이기 때문에, 이를 오래 유지하는 것이 중요합니다.
높은 온도에서는 쉽게 물러질 수 있어 냉장고나 통풍이 잘 되는 곳에 보관하는 것이 좋습니다. 다만 너무 낮은 온도에 놓아두면 오히려 식감이 나빠질 수 있으니 주의해야 해요.
또한 수분 날아가는 것을 막기 위해 비닐이나 지퍼백에 밀봉하여 보관하는 것이 좋습니다. 하지만 태추단감의 수확 시기가 짧기 때문에, 오래 보관하기보다는 가급적 1주일 이내에 드시는 것이 가장 좋습니다.

태추단감 활용법

태추단감은 그냥 먹어도 아삭하고 달콤해 정말 맛있어요. 특히 껍질째 먹어도 떫은 맛이 전혀 없어 편하게 즐길 수 있습니다.
다만 과육이 익을수록 검은 반점이 생길 수 있는데, 이는 자연스러운 현상이라고 하네요. 또한 하얀 줄무늬도 과당이 껍질 바깥으로 올라온 것이라고 합니다.
태추단감으로 감 잼이나 감 케이크를 만들어 먹어도 정말 맛있습니다. 달콤함과 아삭한 식감이 잘 어우러지죠.
가을 제철 과일인 만큼 태추단감을 맘껏 즐겨보세요. 영양도 풍부하고 다이어트에도 좋은 건강한 선택이 될 거예요!

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